桂林三月歌如海，壮乡处处乐如潮。4月18日（农历三月三）桂林秀峰区第八届“三月三”民族文化歌圩节暨桂林庙街美食文化艺术狂欢节在桂林文化宫举行，同时修葺一新的桂林美食庙街举行开街仪式。
桂林庙街开业仪式
桂林庙街开业当天火爆情景
各色美食的香气弥漫着整条街，过往的市民们和特意前来的游客们纷纷拍照留念。“桂林庙街”的开街运营是庙街品牌布局全国化的一项重要举措。“桂林庙街”将以中华传统小吃文化为内核，以“庙街旅游·美食广场”为主题，以美丽的桂林山水风光为背景，以全国各地特色小吃为元素，以包括桂林米粉在内的桂林传统小吃为补充，致力于打造独具桂林特色的中华小吃文化美食街，成为桂林城市中心一处新的旅游目的地。
广西少数民族“三月三”活动，原本就有男女青年对歌相亲的传统。为传承民俗特色，专门为桂林庙街策划了“搭扇找品牌”的互动推广活动。活动当天，“搭扇找品牌”活动得到广大群众的热情参与，场面十分火爆。许多“搭扇”成功的男女青年，共同寻找对应的品牌商家，尽享美味，其乐融融。
游客尽情享受桂林庙街开业上的摔碗酒
开街仪式上，最具中华民族特色的舞狮活动，吸引了人们的驻足，表演的节目在热闹的气氛与庙街现场火热的气氛相互映衬。作为桂林秀峰第八届“三月三”民族歌圩节的分会场，桂林庙街开街仪式之前，展示了广西少数民族服饰秀。当身着绚丽多彩的民族服饰模特，引领着庙街入驻商家代表登台亮相的时候，这种别具一格的走秀形式，把现场的气氛推向了高潮。把人带入了另一个美食世界，让人感叹庙街与众不同的地方。
全国美食汇集这里将成为桂林庙街的一个特点，让市民和游客不用跑千山万水就可以吃到全国最有名的小吃，让每一位来桂林庙街的市民和游客，真正体会到什么是一步一美食。
此次活动热闹而隆重，吸引了50余家媒体的联动报道。
